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Schlachtdaten 2016

Kalbfleisch

5. März, November/Dezember

Jungrindfleisch

12. März
10. Mai
27. Juni
Anfang September
31. Oktober
19. Dezember

Schweinefleisch

April
20. Juni
August
Oktober
Januar 2016

Lammfleisch

19. März
April
August
September
danach ca. alle 6 Wochen bis ca. Januar 2016

Biobetrieb Stiftolsberg